Калуга: В открывающийся магазин-бар Суши WOK требуется Шеф-повар

Вместе создаем новую команду! В открывающийся магазин-бар Суши WOK требуется Шеф-повар.
Обязанности:
- руководство производственной деятельностью горячего, холодного цехов
- постановка кухни согласно концепции заведения
- постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья
- соблюдение технологических карт
- проведение инвентаризации и ревизии
- контроль за соблюдением санитарных норм и правил гигиены
Требования:
- стаж в должности не менее 1 года
- опыт работы в ресторанах японской кухни
- знание технологий приготовления блюд японской кухни
- наличие санитарной книжки обязательно!
Условия:
- работа в динамично развивающейся компании
- бесплатное питание
- сменный график работы
- достойная оплата
- предоставляем униформу Stepo.ru